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社員から伝えます
私たちは、食事を取らなければ生きていけませんね。
学校で勉強して、農畜産物・水産物・加工食品の一定の事はわかっているつもりでしたが、やはり現場で感じるのは特に農産物について、土壌・気候・時期により毎年同じように生産者は作っているつもりでも、なかなか同品質の農作物が出来ないということ。でも消費者は安全安心そして安価を求められます。これに応えるため仕事として全国の天気・今年の作柄等いろんな情報をあつめてやっと店頭に商品が並びます。大変な仕事ですが、地域の皆さん又自分の家族の食と健康を守る為に日々みんな頑張っています。 |